MORGEN & FRÜHSTÜCK
MENÜ
11.00 - 16.00
BRUNCH BIS 14:00 UHR
Landschinken, pochiertes Ei, geräucherter Lachs, Garnelen mit Dillcreme, marinierte Tomaten, Avocado, Käsescheiben, hausgemachte Johannisbeermarmelade, Palatschinken mit Ahornsirup,
sowie Brot und Butter.
Kr.219,-
Kauf eines Glases frisch gepressten Orangensaft bis 14 Uhr.
Kr.89,-
SALAT
Caesar Salat
Gebratenes Hühnchen, Salat, Grana Pandano, Croutons, geräucherter Speck,
Caesar-Dressing.
Serviert mit Brot
Kr.165,-
SANDWICH
Avocado Sandwich
Roggenbrot, Pesto, marinierte Tomate, Avocado und Rucolasalat.
Kr.129,-
Gewünscht mit einem Stück geräuchertem Lachs.
Kr.179,-
Serrano Sandwich
Brot, Rucola, Serrano-Schinken, Tomate, Mozzarella und Pesto.
Kr.139,-
ADD-ONS / SEITEN
Pommes frites mit Mayonnaise
Kr. 69,-
NACHOS SUPREME
Hühnchen, Cheddar, Salsa, Sauerrahm, Guacamole und Oliven.
Kr.165,-
BELEGTE GERICHTE
Räucherlachs
Serviert auf französischem Brot mit hausgemachter Dillcreme und frisch geriebenem schwarzem Trüffel.
Kr.129,-
In Butter gebratenes Schollenfilet
Serviert auf Roggenbrot mit Salat, Garnelen, hausgemachter Remoulade & Mayonaise.
Kr.129,-
Kartoffelteig
Serviert auf Roggenbrot mit marinierten roten Zwiebeln, lange gereift
Salami mit Fenchel und hausgemachter Mayonnaise.
Kr.129,-
Eifutter
Serviert auf Roggenbrot mit marinierten Tomaten, Garnelen und hausgemachter Mayonaise.
Kr.129,-
FISCH
In Butter gebratenes Schollenfilet
Serviert mit Pommes frites und hausgemachter Remoulade.
Kr.219,-
Klassische Sternschnuppen
Serviert auf französischem Brot mit hausgemachtem Dressing, Salat, in Butter gebratenem Schollenfilet und gedünstetem Schellfisch sowie Garnelen.
Kr.239,-
Weißwein gedämpfte Miesmuscheln
Serviert auf französischem Brot mit hausgemachtem Dressing, Salat, in Butter gebratenem Schollenfilet und gedünstetem Schellfisch sowie Garnelen.
Kr.229,-
FLEISCH
Burger
Rindfleisch, Salat, eingelegte Gurke, marinierte Tomate, glasierte rote Zwiebeln und hausgemachte Aioli.
Serviert mit Pommes frites und hausgemachter Aioli.
Kr.195,-
Gewünscht mit Käse.
Kr.200,-
Ribeye
Serviert mit Pommes frites, Salat und hausgemachter Sauce Béarnaise.
Kr.299,-
KÄSE & SÜSSIGKEITEN
Frittierter Camembert
Serviert mit hausgemachter Johannisbeermarmelade und Roggenbrot
Kr.119,-
Pasteten
Zitronenkuchen wird mit saurer Sahne serviert.
Kr. 59,-
Haselnusstarte mit Apfel und Marzipan,
mit saurer Sahne serviert.
Kr. 59,-
Marcel-Kuchen
Serviert mit eingelegte orange.
Kr. 95,-
Hausgemachtes Vanilleeis
Serviert mit hausgemachter Schokoladensauce.
Kr.95,-
Pfannkuchen
Bedient mit hausgemachtem Vanilleeis & Schokolade.
Kr.119,-
NACHMITTAG & ABEND
MENÜ
16.00 - 20.00
SNACKS & ZUBEHÖR FÜR DIE GERICHTE FÜR ZWEI PERSONEN.
Pommes frites mit hausgemachter Mayonnaise mit Trüffel
Kr.79,-
Pommes frites mit hausgemachter Aioli.
Kr.75,-
Geräucherte Mandeln, Kapern und Oliven.
Kr.69,-
Brot & Butter.
Kr.55,-
SALAT
Grüner Salat
Gemischter Salat, Tomate, Oliven, marinierte rote Zwiebeln, Basilikum, gesalzene Mandeln, Kapern, Vinaigrette und Mozzarella.
Serviert mit Brot.
Kr.149,-
FISH
Thunfisch
Leicht gebratener Thunfisch mariniert in Sojasauce und Sesam, Rucola, Kapern, eingelegte Zwiebeln, gesalzene Mandeln und Grana Pandano.
Serviert mit Brot.
Kr.219,-
Nudeln
Fettuccine-Nudeln, hausgemachte Tomatensauce, Riesengarnelen, Grana Pandano und Basilikum.
Kr. 219,-
In Butter gebratenes Schollenfilet
Serviert mit Pommes frites und hausgemachter Remoulade.
Kr.219,-
Klassische Sternschnuppen
Serviert auf französischem Brot mit hausgemachtem Dressing, Salat, in Butter gebratenem Schollenfilet und gedünstetem Schellfisch sowie Garnelen.
Kr.239,-
Weißwein gedämpfte Miesmuscheln
Serviert auf französischem Brot mit hausgemachtem Dressing, Salat, in Butter gebratenem Schollenfilet und gedünstetem Schellfisch sowie Garnelen.
Kr.229,-
FLEISCH
Carpaccio
Rindfleisch, Rucolasalat, Kapern, eingelegte Zwiebeln, salzig gebackene Mandeln und Grana Padano.
Serviert mit Brot.
Kr.199,-
Hähnchenbrust
Gebratene Hähnchenbrust, Fettuccine, Champignons à la Crème und kleiner grüner Salat.
Kr. 239,-
Burger
Rindfleisch, Salat, eingelegte Gurke, marinierte Tomate, glasierte rote Zwiebeln und hausgemachte Aioli.
Serviert mit Pommes frites und hausgemachter Aioli.
Kr.195,-
Gewünscht mit Käse.
Kr.200,-
Ribeye
Serviert mit Pommes frites, Salat und hausgemachter Sauce Béarnaise.
Kr.299,-
NACHOS SUPREME
Hühnchen, Cheddar, Salsa, Sauerrahm, Guacamole und Oliven.
Kr.165,-
MENÜ
Wir bieten ein köstliches Drei-Gänge-Menü an. Das Menü wird für den gesamten Tisch einheitlich serviert und kann nicht individuell angepasst werden.
Bestellung bis einschließlich 19:30 Uhr.
Kr. 295,-
Upgrade mit Weinbegleitung möglich.
Kr. 495,-
KÄSE & SÜSSIGKEITEN
Frittierter Camembert
Serviert mit hausgemachter Johannisbeermarmelade und Roggenbrot
Kr.119,-
Pasteten
Zitronenkuchen wird mit saurer Sahne serviert.
Kr. 59,-
Haselnusstarte mit Apfel und Marzipan,
mit hausgemachtem Vanilleeis.
Kr. 79,-
Marcel-Kuchen
Serviert mit eingelegte orange.
Kr. 95,-
Hausgemachtes Vanilleeis
Serviert mit hausgemachter Schokoladensauce.
Kr.95,-
Pfannkuchen
Bedient mit hausgemachtem Vanilleeis & Schokolade.
Kr.119,-