Ugens Take Away

Ny Brasserie-ret hver uge:

Brasserie ret Uge 19

Mørbrad Gryde med kartofler & salat

 

Brasserie ret Uge 20

Hamburgerryg med kartofler & stuvet spinat

 

Brasserie ret Uge 19

Mørbrad Gryde med kartofler & salat

 

Brasserie ret Uge 20

Hamburgerryg med kartofler & stuvet spinat 

 

Brasserie ret Uge 21

Frikadeller med stuvet hvidkål og kartofler samt salat  

 

Brasserie ret Uge 22                        

Spaghetti Bolognese med salat

 

Brasserie ret Uge 23

Kylling i karry med ris og salat

 

Brasserie ret Uge 24

Kalvefrikasse med grøntsager og kartofler samt salat

Alle Brasserie-retter Kr. 95,-

Du kan herudover bestille retter fra hele spisekortet til afhentning i Brasseriet.

Husk at medbringe jeres egne bæreposer til afhentning af mad. Da vi er nødsaget til at bede om den lovpligtige bæreposeafgift på 4 kr. pr. pose

Når du henter din mad, kan du vælge mellem en flaske hvid, rosé- eller rødvin til kun kr. 75,-

 

Du kan vælge mellem disse fine vine:

 

Hvid:             Pé Branco, Alentejo 2019

Rosé:             Castilla, La Mancha 2018

Rød:              Campo de Borja 2018

Mad ud af Brasseriet

 

Skal du have gæster hjemme i de private gemakker, står vi naturligvis også klar til at hjælpe med at forkæle dine samt dine gæsters smagsløg. Vi bringer den serveringsklare mad hjem til dig, så du kan nyde dine gæster og møde dem med et veldækket bord og et stort smil på læben.

 

Vi har forsøgt at sammensætte en række forslag, som vi selv ville have lyst til at servere for vores egne gæster. Du kan også bestille alle vores retter fra spisekortet som mad ud af Brasseriet og afhente det i vores åbenstider.

  

Har du andre ønsker til en menu, er du altid velkommen til at kontakte os for et individuelt tilpasset forslag.  

 

Buffet 1 (fra min. 10 personer)

 

  • Koldrøget laks
     

  • Helstegt okse mørbrad 
     

  • Stegt kyllingebryst vendt i pesto 

 

  • Pastasalat med rød & grøn peberfrugt samt majs & rødløg
     

  • Klassisk broccolisalat 
     

  • Annesofies Mormors Grønne salat 

 

  • Smørsauterede kartofler med urter 

 

  • Urte/citron hvid dressing. 

 

  • Kalvesky 

 

  • Chokoladekage med vaniljecreme. 

 

  • Vores skønne madbrød & urtesmør. 

 

Pris pr. person

kr. 245,-

 

Jagtmad (fra min. 10 personer)

Rødvinsbraiseret oksebov med svampe, bacon, perleløg & hjemmelavet kartoffelmos 

 

Pris pr. person

kr. 75,-